伟人毛泽东曾经说过「中国对世界有三大贡献，中医、《红楼梦》和麻将」。外国人说麻将是我国古代「第五大发明」。

麻将，俗称麻雀。雏形始於明朝，成熟於晚清，发扬光大於现代。2005年，《国际麻将组织》成立，经济学家于光远担任主席。并题词「麻将源於中国，属於世界」。

周星驰在电影里有句台词「麻将，实在是居家旅行，休闲玩乐的必备良招」。民间流传「十亿国人九亿麻，还有一亿在观察」这句俗语，足以说明麻将这种娱乐活动在我国的火热程度。

在全国各地，麻将的玩法可谓五花八门。无论什麽玩儿法，都比较忌讳赢第一把牌。

为什麽打麻将最忌讳赢第一把？

有人说「麻将很邪门」，初学的人，虽然不会玩儿，但是却总赢。因为总赢，打麻将就会上瘾。当打麻将的技术日臻成熟後，反而容易输。所以人们总结出来打麻将是「七分靠运气，三分靠打法」。因此很多时候，麻将高手未必会赢过麻将「小白」。尤其是赢了第一把牌，更是霉运连连。

一位「麻坛老将」跟有书君透露:南风位第一把，谁也不愿和牌，要是和了，这圈麻将十有八九都会输的。

有书君认为打麻将不赢第一把牌，这种说法都过於迷信。若把此话当真，那麻将就不能打了。经过多年的深入了解，有书君真就发现，大家在打麻将时，的确都不愿意赢第一把牌，但并非都是「怕输」，而是另有原因。

1、古人云「山外有山，人外有人。」。麻将高手打麻将时，第一把牌都会「留一手」。大部分人采取按兵不动，不急於和第一把牌，先了解对方打牌的套路，做到心中有数。

如果自己是头庄，能听牌就听牌，不给别人听牌机会；如果自己不是头庄，坚持「自摸」，尽量不吃上家牌；如果手里没有好牌，看好对家出牌的规律，揣测出对手需要什麽牌，哪怕拆张也要避让开，尽量保持「不点炮」；如果别人和了第一把牌，自己要观察大家是如何做牌的，做到「知己知彼，百战不殆。」

2、麻将开局时，各自抱着「察言观色」、「诱敌深入」的态度。

因为是打第一把牌，如果不是熟人，不了解对方底细，打牌时小心谨慎，尽量遵守不「丢张」、「不点炮」、「少吃牌」、「做自摸」的原则。因为大家都抱着同样心态，往往第一把牌，被大家给打成「荒牌」。不是大家不想赢，而是不好赢啊。

3、国人擅於总结经验，又乐於传承。大多数人都把流传很广的话奉为真理。比如「枪打出头鸟」、「出头的椽子先烂脖」等。

还有很多时候，在牌局上，如果有个人赢了第一把牌，其他三人会对他起防备之心。民间流传打麻将的方法是「看上家，盯下家」。第一把就和牌的人，其他人便对其察言观色和算牌，采取盯防战术。几把牌下来，就把他的牌「盯背了」。而其中有的人，因为他人疏於防范，便会容易赢牌，所以，大家宁愿第一把 「自摸」和，也不愿意成为「众矢之的」。

4、从心理学角度来分析，打麻将的输赢，跟心理素质有密切关系。

首先看心理素质较强的人，往往赢了第一把牌，认为自己技术不错，因得意而忘形。在打牌时，往往疏於防范。而三家对他打牌格外注意，采取「控牌战术」，使他总是和不了。

其次看心理素质较差的人，第一把牌赢了，再打牌时就害怕输。因为心理负担大，当来了好牌，他更加紧张，一心盼着和牌。如果连续几把好牌都没有和，他便「屁和」都和，导致输得多赢得少。

最後还有一个原因，就是人们喜欢用打压别人的积极性，进行心理自我安慰。别人和了第一把牌，没胡的3人一致调侃到「别得意，千刀万剐不和头一把」、「先胖不算胖，後胖压倒炕……」一方面用这类语言给赢牌的人实施心理压力，一方面给自己打气。

「千刀万剐，不和头一把」这句麻将忌讳语，因以上种种原因，就人们津津乐道。

其实打麻将，结果虽然有输有赢，但是对於把打麻将作为娱乐消遣的人而言，第一把牌的赢输，在心态上是没有差别的，所以也就不在意什麽禁忌。

有的人打麻将就是为了要赢钱，赢了开心、输了愤怒，为了赢钱，才会禁忌这个，害怕那个。